Neler yapabiliriz?

Arı ürünleri tüketiyorsanız

Kimi zaman şehirlerde yaşayan insanlar besin kaynaklarından o kadar kopmuş hissederler ki, bununla ilgili herhangi bir şeyi değiştirme gücünü kendilerinde bulamazlar. Ama bu kesinlikle doğru değildir. Cebimizdeki para söz hakkımızdır, her şeyi değiştirebilir.

Her alışverişimizde doğru soruları sormayı öğrenirsek, dünyayı değiştirebiliriz.

Bal veya diğer arı ürünlerini her satın aldığımızda doğru soruları sorarsak, arıların ve arıcıların dünyasını değiştirebiliriz.

Arı ürünleri almadan önce sormamız gereken sorular nelerdir?

Öncelikle, soru sormak için arıcının kendisiyle konuşmalıyız! Üreticiye ulaşmak, üreticiyi tanımak, sağlıklı besinler yemek için mükemmel bir başlangıçtır; bu aynı zamanda adildir de. Bu mümkün değilse, yapılabilecek en iyi şey organik sertifikalı bal satın almak olacaktır. Bağımsız sertifika kuruluşlarının, arıcıları bağlayan organik bal üretim yönetmelikleri vardır. Mekan, kovanlar ve ürün, sertifika kuruluşlarının yönetmeliklere riayet ettiklerinden emin olmak için test edilir. Daha fazla bilgi için, lütfen ülkenizdeki organik arıcılık yönetmeliklerine bakın – bunlar ülkeden ülkeye farklılık gösterirler.

Arıcınızın arıları sağlıklı tutmaya odaklandığından emin olmak için sorulacak en iyi sorular(ve karşılığında duymak istediğiniz cevaplar) şunlardır.

S: Bal kendi kovan(lar)ınızdan mı? Başka bir kaynaktan bal paketliyor musunuz? Eğer öyleyse, nereden?
C: İdeal olarak, balınızı doğrudan arıcıdan veya arıcıların davranışlarını çok iyi bilenlerden satın almak istersiniz. Satışını yaptığı balın kaynağını bilmeyen bir satıcı, işlemci veya paketleyiciyi asla desteklemeyin.

S: Kovanlarnız nerededir? Bölgedeki bitki örtüsü nedir?
C: Tabii ki adresi bilmenize gerek yok, ancak balın nereden geldiğini bilmek, farklı yerlerden ve farklı bitkilerden gelen ballar, farklı sağlık özelliklerine sahip olabileceği için, iyi olur. Ayrıca kovanların ilaçlanan alanlar, yollar, endüstriyel alanlar, kömür yakan elektrik santralleri vb. ile yakın olmadığından emin olmak istersiniz.

S: Temel petek kullanıyorlar mı, yoksa arılar kendi peteklerini mi yapıyorlar?
C: En iyi cevap tüketim tercihlerinize bağlıdır – petekli mi peteksiz mi? Petek tüketiyorsanız, bunun arılar tarafından yapıldığından emin olmak istersiniz.

S: Bir arıcı olarak bal arılarının sağlığına nasıl katkıda bulunuyorsunuz?
C: Arıcınızın bal üretiminde kullandığı yöntemleri ve yönetim uygulamalarını bilin. Arıcının bal arılarına nasıl baktığı, sattığı balın kalitesinde büyük bir fark yarattır. Kimyasal maddelerin kullanımından kaçındıklarını söylemedikleri takdirde, mitisidal, antibiyotik ile şeker kamışı, şeker pancarı, yüksek fruktoz mısır şurubu, mısır şurubu ve polenli kekler de dahil olmak üzere, yapay besleme hakkında spesifik sorular sormak isteyebilirsiniz. Alana bağlı olarak, arılarda kışlayacak yeterli miktar olmasını sağlamak üzere, biraz beslenme kabul edilebilir.

S: Bal arılarınızın yeterli su bulmasını nasıl sağlıyorsunuz?
C: Bal arılarının susuz kalmamak ve aynı zamanda kovan ve koloni içindeki termodinamiği düzenlemek için suya ihtiyacı vardır. Kovan içine buharlaşmalı soğutma aracı olarak su kullanırlar (kovan içi klima). Bal arıları, balmumunun peteğin üstüne erimesini ve ana arı tarafından gözlere yerleştirilen yumurtalar ve gelişen genç bal arılarının fazla ısınıp ölmesini önlemek için su koyarlar. Bu nedenle, arıcılar her kovana her zaman temiz su sağlamalıdır, özellikle bal arıları soğuk hava veya bulutlu, sisli veya yağışlı hava nedeniyle kovan dışına nektar aramaya çıkamadıklarında.

S: Arılarınızın kış aylarında aç kalmasını nasıl önlüyorsunuz?
C: Arıcılar bal arısını kışın soğuk aylarında ve erken ilkbaharda beslemek için kovan içine yeterli miktarda bal bırakmalıdır.

Şehir sakinlerinin arılara yardım etmek için yapabilecekleri diğer şeyler:

1. Bahçenizde arı dostu bitkiler ve çiçekleri bulundurun.

Tek Çiçekler
Çifte çiçeklerin çoğu, karmaşık oldukları için arıların çok işine yaramaz. Bazıları erkek ve dişi parçalar olmadan yetiştirilir, bazıları ise arıların nektar ve polene ulaşamayacakları kadar çok yaprağa sahiptir. Bu nedenle, tekli yıldız çiçekleri ve diğer tekli çiçekler arılar açısından popüler iken, ikililer genellikle göz ardı edilir.

Mor Çiçekler
Arılar, moru diğer renklerden daha net görebilir, bu nedenle lavanta, alyumlar, kelebek ve yaban sümbülü gibi pek çok mor bitki yetiştirin. Bununla birlikte, diğer renkli çiçekler de arıları çeker, bu yüzden hepsini sökmeye kalkmayın! Birçok bitkinin çiçeklenmesini solmuş çiçekleri keserek uzatabilirsiniz.

Boru Şekilli Çiçekler
Boru şekilli çiçekler, yüksükotu, hanımeli, sakallı diller ve aslanağzılar, bahçe bombus arısı, Bombus hortorum gibi uzun dilli arıların favori beslenme yerleridir.

Her Mevsim İçin Çiçekler
Tüm yıl boyunca çiçek sağlamanız arılar için çok önemlidir. Arılar en çok mart ayından eylül ayına kadar aktiftir, ancak kışlayan kraliçe arılar ve işçiler, kışın sıcak günlerinde de ortaya çıkabilir. Bu dönemde de nektar veya polen bakımından zengin en az iki bitkinin çiçeklenmiş olmasını sağlamak iyi bir fikirdir. Nektar yetişkin arıyı beslerken, polen gençleri beslemek için toplanır. Fazla mal göz çıkarmaz.

2. Bölgenizdeki arıcılık yönetmelikleri hakkında bilgi edinin ve eğer uygunsa, bir şehir arıcısı olun.

3. Yerel yetkililere başvurun ve arıcılık dostu uygulamaları yürürlüğe koymalarını isteyin

4. Bahçenize sentetik kimyasallar püskürtmeyin – doğa dostu alternatifler arayın.

5. Ekolojik arıcılığın bir savunucusu olun.

6. Ekolojik arıcılığı destekleyen bir STK’ya veya bir kuruluşa katılın.

Bu proje Erasmus+ Programı kapsamında Avrupa Komisyonu tarafından desteklenmektedir. Ancak burada yer alan görüşlerden Avrupa Komisyonu ve Türkiye Ulusal Ajansı sorumlu tutulamaz.